Девясил, или Жёлтый цвет — описание и лечебные свойства

На чтение 12 мин Просмотров 8 Опубликовано

В 1804 году немецкий учёный Валентин Розе выделил «своеобразное вещество» из корней Девясила высокого. Это вещество получило название инулин, по латинскому названию девясила — инула (Inula). В современной медицине, среди любителей правильного питания и здорового образа жизни инулин имеет самую обширную сферу применения. Однако стоит заметить, что ещё задолго до открытия инулина, девясил считался лекарственным и применялся медиками с эпохи Гиппократа, Диоскорида, Плиния. Давайте же ближе познакомимся с этим интересным растением.

Девясил, или Жёлтый цвет (Inula) — род многолетних растений семейства Астровые (Asteraceae), произрастает в Европе, Азии и Африке. В лекарственных целях чаще всего применяется Девясил высокий (Inula helenium) — типовой вид рода.

Девясил высокий (Inula helenium). © Silar Описание девясила высокого

Девясил высокий — многолетнее травянистое растение до 100-150 см высотой, семейства астровых (Asteracea).

Корневище девясила высокого толстое, мясистое, с отходящими многочисленными придаточными корнями. Стебель продольно-бороздчатый, короткожестковолосистый. Листья крупные, эллиптические и яйцевидно-ланцетные, снизу бархатисто-войлочные, сверху почти голые. Цветки желтые, собраны в крупные немногочисленные корзинки 7-8 см в диаметре, образующие редкие кисти или щитки. Плод — бурая призматическая семянка 3-5 мм длины. Цветёт девясил высокий в июле-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.

Растет девясил высокий по берегам рек, озер, по влажным лугам, среди кустарников, лиственных лесов. Распространен в Европейской части бывшего СССР, Западной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии.

В пищевой промышленности девясил используют при изготовлении кондитерских изделий и напитков. В ликёроводочной промышленности корневища девясила используют для ароматизации и подкраски вин. Эфирное масло девясила, содержащееся в корнях и корневище, применяют для ароматизации рыбных, кулинарных изделий и пищеконцентратов, оно обладает также бактерицидными, особенно фунгицидными (противогрибковыми) свойствами.

Садовые формы девясила высокого используют для насаждений и декорирования влажных мест в парках, лесопарках, вдоль шоссе и железных дорог.

Народные названия девясила: оман, девятисил, дикий подсолнечник, дивосил.

Химический состав девясила высокого

В корневищах и корнях растения содержатся инулин (до 44 %) и другие полисахариды, горькие вещества, эфирное масло (до 4,5 %), сапонины, смолы, камедь, слизь, небольшое количество алкалоидов, геленин. В состав эфирного масла девясила входят алантолактон (проазулен, геленин), смолы, слизь, дигидроалантолактон, фриделин, стигмастерн, фитомелан, пектины, воск, камедь, витамин Е.

В траве девясила найдено эфирное масло (до 3 %), аскорбиновая кислота, витамин Е; в листьях обнаружены флавоноиды, витамины (аскорбиновая кислота, токоферол), горькие вещества, дубильные вещества (9,3 %), лактоны, фумаровая, уксусная, пропионовая кислоты; в семенах — более 20 % жирного масла.

Корни девясила. © Asia Лечебное сырьё

Для медицинских целей применяют корни девясила. Их собирают осенью — в сентябре или ранней весной — в марте.

Реклама

Сырье характеризуется следующими показателями: куски корней большей частью продольнорасщепленные, разнообразной формы. Куски корневищ 2-20 см длины, 1-3 см толщины, снаружи серо-бурого, внутри желтовато-белого цвета, со своеобразным ароматным запахом, пряным, горьковатым, жгучим вкусом. Влажность сырья не должна превышать 13%.

Разрешено использование и других видов девясила:

Девясил огромный, или крупный (Inula grandis) в современной классификации выделяется как Девясил восточный (Inula orientalis); Девясил великолепный (Inula magnifica); Девясил британский (Inula britannica).

Девясил британский (Inula britannica). © naturgucker

Реклама

Девясил восточный (Inula orientalis). © Gaetan Lefebvre

Девясил великолепный (Inula magnifica). © Ken Stine Лечебные свойства девясила

Препараты из корневищ девясила высокого обладают отхаркивающим и противовоспалительным действием, улучшают аппетит, уменьшают перистальтику кишечника, снижают секрецию желудочного сока. Считается, что основным биологически активным веществом девясила является алантолактон и сопутствующие терпеноиды. Народная медицина, кроме того, отмечает мочегонное и противоглистное действие.

Препараты из свежих корней и корневищ девясила используют в гомеопатии. В отечественной и зарубежной народной медицине настойки и экстракты корневища употребляли внутрь при малярии, отёках, мочекаменной болезни, мигрени; отвары как отхаркивающее при коклюше, бронхиальной астме, эпилепсии, как кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное средство при кожных заболеваниях, тахикардии. Настойку свежего корня девясила на вине (портвейн и кагор) использовали при гипоацидном гастрите.

Реклама

В современной медицине девясил применяют как отхаркивающее при хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, туберкулезе легких и бронхите с большим выделением слизи. Некоторые авторы указывают на то, что девясил является хорошим средством при гастроэнтерите, при поносе неинфекционного происхождения.

Девясил высокий (Inula helenium). © Karelj Препараты из девясила

Внимание! Мы напоминаем, что самолечение может быть опасным для вашего здоровья. Перед применением лекарственных растений обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Сок из девясила, смешаный с медом 1:1, может применяться при кашле и бронхиальной астме.

Отвар корневища и корней девясила. Столовую ложку измел
ьченных корней и корневищ девясила заливают стаканом воды, доводят до кипения, кипятят 10-15 мин, остужают и пьют в теплом виде по столовой ложке через 2 часа как отхаркивающее при кашле.

Перейти на оригинал

 

 

 

Содержание
  1. В Японии женщины пьют кофе и едят яйца так, что могут похудеть до 8 кг за две недели.
  2. Какой базилик выбрать: зеленый или фиолетовый. Ты удивишься, когда узнаешь, что скрывают эти…
  3. Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
  4. Залысины? Врач показал домашний способ, как сделать волосы густыми за 7 дней!
  5. Что происходит с организмом, когда вы часто едите семечки (И правда ли, что они провоцируют…)
  6. Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
  7. Капни 5 капель на руку и протри лицо, чтобы стереть морщины и пятна за 15 дней.
  8. Млечные пятна — 7 натуральных средств для избавления — womenres.ru
  9. 7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир! Вот в чём сила… — womenres.ru
  10. Как убрать старческий запах тела и личных вещей из жилища человека. У одних он появляется…
  11. Что происходит с душой после смерти – 3 дня, 9 дней, 40 дней — womenres.ru
  12. 7 вещей которые дети наследуют исключительно от отцов — womenres.ru
  13. Главврач: «Наличие висячих папиллом на шее и в подмышках означают признак ранней… Чтобы…»
  14. Вот почему я больше не смываю воду в туалете! И всем советую… — womenres.ru
  15. 7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной — womenres.ru
  16. А Вы знаете, что фамилия Вашего мужа влияет на Вашу жизнь? — womenres.ru
  17. Как победить запах стареющего тела? Ученые предлагают употреблять смородину — womenres.ru
  18. Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
  19. Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел…
  20. Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку… — womenres.ru
  21. За скромной упаковкой этого средства скрываются свойства, о которых ты не подозревал!
  22. Салат «Любимый». Я подсела на этот рецепт, спасибо соседке — womenres.ru
  23. Не выкидывайте стебли укропа. Из них можно сделать кое-что очень вкусное. — womenres.ru
  24. Домашний «ботокс» от морщин: 2 недели — и лицо как после подтяжки! Впитывается за считанные…
  25. Как избавиться от слизи — womenres.ru
  26. Копеечное средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера из…
  27. Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…
  28. Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…
  29. Уже 4 года умываю лицо маслом. Начала бы раньше, кожа вообще бы не состарилась!
  30. Суперскоростная японская диета: лишний жир сгорит за неделю! — womenres.ru

В Японии женщины пьют кофе и едят яйца так, что могут похудеть до 8 кг за две недели.

Среднестатистический вес японок всех возрастных категорий никогда не переваливает за 60. Обычно и девочки, и пожилые дамы при росте 160 см весят не больше 45–55 кг, и это при том…

Читать полностью

 

 

Какой базилик выбрать: зеленый или фиолетовый. Ты удивишься, когда узнаешь, что скрывают эти…

Базилик в Индии — одно из главных священных растений. В домах, если позволяет площадь, горшку со сразу 2–3 кустами базилика выделяется особое место. По утрам женщины проводят перед растением специальный ритуал о даровании…

Читать полностью

 

 

Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru

Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление.

Читать полностью

 

 

 

Залысины? Врач показал домашний способ, как сделать волосы густыми за 7 дней!

Обычно мои походы в салоны красоты заканчиваются тем, что я выхожу с пустым кошельком и кучей разных средств, которые мне рекомендуют парикмахеры. Однажды, за очередной болтовней…

Читать полностью

 

 

Что происходит с организмом, когда вы часто едите семечки (И правда ли, что они провоцируют…)

Сложно представить человека, который хотя бы раз в жизни не съедал за просмотром фильма гору семечек, оказавшись в итоге с головы до пят в скорлупе. Это лакомство по-настоящему уникально: кроме того…

Читать полностью

 

 

Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru

Не спеши застилать кровать. Да, нас учили в детстве: проснулся — аккуратненько застели свое ложе и не медли. Но это страшная ошибка! В нашей кровати, в постельном белье живут пылевые клещи.

Читать полностью

 

 

 

Капни 5 капель на руку и протри лицо, чтобы стереть морщины и пятна за 15 дней.

Время беспощадно даже к таким прекрасным существам, как женщины. Года рисуют на их красивых лицах морщинки, а иногда и пигментные пятна. Эти неприятности появляются тем раньше, чем суше кожа у женщины.

Читать полностью

 

 

Млечные пятна — 7 натуральных средств для избавления — womenres.ru

Млечные пятна на лице. Как от них избавиться? Выберите любое из этих природных средств и млечные пятна исчезнут с вашего лица! Если вы заметили белые, поднятые шишки на коже, которые не исчезают, вы должны знать…

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир! Вот в чём сила… — womenres.ru

Избыточный вес — это настоящая проблема. Он ужасно влияет на здоровье и может вызвать целый ряд заболеваний, таких как диабет и гипертония. Люди, страдающие от избыточного веса, как правило…

Читать полностью

 

 

Как убрать старческий запах тела и личных вещей из жилища человека. У одних он появляется…

С годами человеку труднее не только справляться с ежедневными делами, но и следить за собственным телом. Оно начинает функционировать хуже: старые болячки обостряются, суставы болят, метаболизм замедляется…

Читать полностью

 

 

Что происходит с душой после смерти – 3 дня, 9 дней, 40 дней — womenres.ru

Все мы по-разному относимся к религии. Кто-то считает себя верующим, кто-то отрицает существование всего сверхъестественного. Но всех нас объединяет одно – каждый человек надеется…

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

7 вещей которые дети наследуют исключительно от отцов — womenres.ru

Генетика — одна из самых загадочных и интересных наук. Конечно, ребенок наследует гены обоих родителей, но если у отца есть доминирующие черты, то скорее всего, они достанутся и вашим детям.

Читать полностью

 

 

Главврач: «Наличие висячих папиллом на шее и в подмышках означают признак ранней… Чтобы…»

Несовершенства кожи могут доставлять много дискомфорта и рождать комплексы. Гормональный дисбаланс и изменение образа жизни являются наиболее частыми причинами таких проблем, как бородавки, пигментация…

Читать полностью

 

 

Вот почему я больше не смываю воду в туалете! И всем советую… — womenres.ru

Чтобы предотвратить распространение вредоносных бактерий, а также сэкономить на количестве воды для слива, хозяйственные люди советуют смывать воду в туалете как можно реже.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной — womenres.ru

Запахи в туалете, признаться, не из самых приятных. Но есть несколько новых способов для чистки туалетных комнат и долгого сохранения в них чистоты и свежести. 7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной.

Читать полностью

 

 

А Вы знаете, что фамилия Вашего мужа влияет на Вашу жизнь? — womenres.ru

Я не поменяла свою фамилию при оформлении брака, хотя муж очень настаивал! И теперь понимаю, что моя интуиция меня не подвела! Нумерология — это одна из самых древних наук. Ей доверят сотни тысяч людей во всем мире!

Читать полностью

 

 

Как победить запах стареющего тела? Ученые предлагают употреблять смородину — womenres.ru

По мере приближения старости тело может приобретать неприятный запах, обусловленный выработкой специфического газа. Исследование показало, что победить этот запах стареющего тела помогают добавки черной смородины…

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru

Согласись, что покупные дезодоранты не всегда оправдывают наши ожидания. Более того, антиперспиранты содержат вещество, которое закупоривает потовые железы, нарушая их нормальное функционирование.

Читать полностью

 

 

Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел…

Со временем в сливе для раковины или ванны скапливается много разного мусора и грязи. И в один прекрасный день засор становится настолько большим, что вода не может через него пробраться.

Читать полностью

 

 

Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку… — womenres.ru

Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит!

Читать полностью

 

 

 

За скромной упаковкой этого средства скрываются свойства, о которых ты не подозревал!

«Левомеколь» — это препарат, который широко применяют в медицине для лечения гнойных ран. Он обладает противовоспалительными свойствами и способствует очищению ран от гнойных масс.

Читать полностью

 

 

Салат «Любимый». Я подсела на этот рецепт, спасибо соседке — womenres.ru

Салат «Любимый». Я подсела на этот рецепт, спасибо соседке. Отличный салатик, порадует всю семью! Ингредиенты: Огурец свежий — 2 шт.Колбаса полукопченая — 100 гр.Кукуруза консервированная — 1 б…

Читать полностью

 

 

Не выкидывайте стебли укропа. Из них можно сделать кое-что очень вкусное. — womenres.ru

С наступлением лета на столе оказывается все больше зелени. Одной из самых популярных является укроп. Большинство считает, что извлечь вкус и пользу можно лишь из листиков, однако не выкидывайте стебли…

Читать полностью

 

 

 

Домашний «ботокс» от морщин: 2 недели — и лицо как после подтяжки! Впитывается за считанные…

А как насчет домашней маски против морщин? Не нужно быть косметологом со стажем и десятком курсов за спиною, чтобы приготовить ее самостоятельно. Приготовление. Смешайте шалфей и мяту. Залейте 100 мл кипятка.

Читать полностью

 

 

Как избавиться от слизи — womenres.ru

Как избавиться от слизи Иногда мы настолько привыкаем к болезненному состоянию, что готовы списывать его даже на погоду. Причиной упадка сил, простуды и головной боли может быть накопившаяся слизь в организме — один из…

Читать полностью

 

 

Копеечное средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера из…

Каким бы ни был интерьер вашего дома, есть один элемент, который сделает его комфортнее и уютнее. Не выдумывайте ничего нового — постелите ковер с высоким и густым ворсом, чтобы ноги утопали каждый раз…

Читать полностью

 

 

Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…

Классные идеи! Особенно идея №4 меня покорила! Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного применения. В течении года люди тратят очень много туалетной бумаги…

Читать полностью

 

Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…

Ослепительно белоснежные полотенца будут украшать твой дом всегда! Этому гениальному трюку больше лет, чем мне. Случайно узнав его от бабушки, я запомнила на всю жизнь.

Читать полностью

 

Уже 4 года умываю лицо маслом. Начала бы раньше, кожа вообще бы не состарилась!

Очищение кожи играет очень важную роль в уходе за ней. Если этот этап будет некачественным, то ни от тонизации, ни от увлажнения пользы не будет, а скорее только вред.

Читать полностью

 

реклама

 

 

Суперскоростная японская диета: лишний жир сгорит за неделю! — womenres.ru

О красоте, молодости и стройности японских женщин ходит множество легенд. Ученые работают не покладая рук, чтобы вывести ту самую идеальную японскую формулу долгожительства, вечно юношеской внешности и подтянутого тела.

Читать полностью

 

 

Оцените статью
© 2026 ЛайффХакер