«Холодник» или «Свекольник» — исконно русское блюдо, которое готовили с давних времен. Готовится он очень просто, но прекрасно освежает в жаркую погоду. «Свекольник» станет прекрасным обеденным блюдом для большой семьи. Получается легким и сытным.
Необходимые продукты:
3 огурца
3 отварные свеклы
5 куриных яиц
7 редисок
укроп
зеленый лук
пол чайной ложки горчицы
пол чайной ложки хрена
1,5 литра сыворотки
1 литр кефира
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление:
1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. А потом перекладываем в кастрюлю.
2. У свежего огурца отрезаем хвостики и нарезаем небольшими квадратиками. Добавляем его к яйцам.
3. Редис промываем и натираем на терке. Отварную и очищенную свеклу нарезаем кубиками. Измельчаем промытую зелень и лук. Все подготовленные продукты перекладываем в кастрюлю.
4. В овощи добавляем соль и перец по вкусу, а также горчицу и хрен. Перемешиваем и вливаем кефир с сывороткой. Снова перемешиваем и ставим в холодильник на 1-2 часа. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!

- Уборка еще не была проще: 12 супертрюков, после которых всё в доме засияет! — womenres.ru
- Забудь про мозоли и натоптыши. 8 Эффективных рецептов — womenres.ru
- Варенья, джемы и компоты из слив уже не делаю. Вот на что идет весь урожай!
- Благодаря этим 5 трюкам твоя стиральная машинка всегда будет чистой и сияющей. — womenres.ru
- «Сойдет и скалка»: 56-летняя Екатерина Андреева поделилась секретом своей молодости…
- Печем этот тортик на кефире уже лет 20. Тает во рту! — womenres.ru
- Щитовидка не халтурит и не шалит. Чудо-коктейль для тех, кто уже успел заметить проблему.
- Выгляжу свежее дочери-старшеклассницы, ее ухажеры делают мне комплименты: 5 дней смешивала…
- Апельсиновый тортик без выпечки — просто, вкусно и красиво! — womenres.ru
- Овощные замороженные смеси — womenres.ru
- Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет — womenres.ru
- Этот мужчина вылил цемент в резиновые перчатки. Через 2 дня я оценил, какая красота получилась!
- От этой смеси исчезнет весь грибок на ногах и руках — womenres.ru
- Копеечное средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера из…
- Вот чего не переносит пищевая моль! Наконец избавилась от этой крылатой напасти.. — womenres.ru
- Она натирает лицо ломтиком картофеля каждое утро. Узнав зачем, я стала делать так же!
- Три кофейные маски для сумасшедшей густоты волос. Так быстро они еще не росли! — womenres.ru
- Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
- Кофейные маски для лица — womenres.ru
- Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
- 20 домашних хлопот, справиться с которыми под силу баллончику аэрозоля WD-40 — womenres.ru
- 5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
- Вот что будет, если постоянно обнимать березу и другие деревья — womenres.ru
- Потрясающее решение проблемы потных подмышек — womenres.ru
- Как правильно чистить подушки: трюки, которые знают не все — womenres.ru
- Отбеливатель для тканей со 100-процентным эффектом! — womenres.ru
- Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
- Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное! — womenres.ru
- Убрать холку: всего 1 упражнение! — womenres.ru
- Забудь о дряблой коже! Это натуральное средство вернет ей эластичность… — womenres.ru
- Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
- Как за 4 дня вернуть молодость коже лица: древняя восточная методика. Решение всё это время…
- МОЩНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ОТЕЧНОСТИ НОГ! — womenres.ru
- Ей далеко за 60, а ее лицо не знает ни морщин, ни обвисших щек! Завидуют даже молоденькие.
- 7 масок для контурной коррекции лица. Кожа не то что засияет — сама подтянется!А всё дело…
- Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей. Я бегу за цветами… — womenres.ru
- С куркумой можно забыть о восковых полосках и кремах для депиляции: супермаска из…
- Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
- Куда делись растяжки? Копеечное средство из аптеки сделало кожу божественной! — womenres.ru
- Десерт для волос и спасение для сухой морщинистой кожи: восстановила волосы после покраски…
Уборка еще не была проще: 12 супертрюков, после которых всё в доме засияет! — womenres.ru
Читать полностью

Забудь про мозоли и натоптыши. 8 Эффективных рецептов — womenres.ru
Читать полностью

Варенья, джемы и компоты из слив уже не делаю. Вот на что идет весь урожай!
Читать полностью

Благодаря этим 5 трюкам твоя стиральная машинка всегда будет чистой и сияющей. — womenres.ru
Читать полностью

«Сойдет и скалка»: 56-летняя Екатерина Андреева поделилась секретом своей молодости…
Читать полностью

Печем этот тортик на кефире уже лет 20. Тает во рту! — womenres.ru
Читать полностью

Щитовидка не халтурит и не шалит. Чудо-коктейль для тех, кто уже успел заметить проблему.
Читать полностью

Выгляжу свежее дочери-старшеклассницы, ее ухажеры делают мне комплименты: 5 дней смешивала…
Читать полностью
реклама

Апельсиновый тортик без выпечки — просто, вкусно и красиво! — womenres.ru
Читать полностью

Овощные замороженные смеси — womenres.ru
Читать полностью

Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Этот мужчина вылил цемент в резиновые перчатки. Через 2 дня я оценил, какая красота получилась!
Читать полностью
От этой смеси исчезнет весь грибок на ногах и руках — womenres.ru
Читать полностью

Копеечное средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера из…
Читать полностью
реклама

Вот чего не переносит пищевая моль! Наконец избавилась от этой крылатой напасти.. — womenres.ru
Читать полностью

Она натирает лицо ломтиком картофеля каждое утро. Узнав зачем, я стала делать так же!
Читать полностью

Три кофейные маски для сумасшедшей густоты волос. Так быстро они еще не росли! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Читать полностью

Кофейные маски для лица — womenres.ru
Читать полностью

Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
Читать полностью
реклама

20 домашних хлопот, справиться с которыми под силу баллончику аэрозоля WD-40 — womenres.ru
Читать полностью

5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
Читать полностью

Вот что будет, если постоянно обнимать березу и другие деревья — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Потрясающее решение проблемы потных подмышек — womenres.ru
Читать полностью

Как правильно чистить подушки: трюки, которые знают не все — womenres.ru
Читать полностью
Отбеливатель для тканей со 100-процентным эффектом! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
Читать полностью

Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное! — womenres.ru
Читать полностью

Убрать холку: всего 1 упражнение! — womenres.ru
Читать полностью

Забудь о дряблой коже! Это натуральное средство вернет ей эластичность… — womenres.ru
Читать полностью

Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
Читать полностью

Как за 4 дня вернуть молодость коже лица: древняя восточная методика. Решение всё это время…
Читать полностью

МОЩНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ОТЕЧНОСТИ НОГ! — womenres.ru
Читать полностью

Ей далеко за 60, а ее лицо не знает ни морщин, ни обвисших щек! Завидуют даже молоденькие.
Читать полностью

7 масок для контурной коррекции лица. Кожа не то что засияет — сама подтянется!А всё дело…
Читать полностью

Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей. Я бегу за цветами… — womenres.ru
Читать полностью
С куркумой можно забыть о восковых полосках и кремах для депиляции: супермаска из…
Читать полностью
Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Куда делись растяжки? Копеечное средство из аптеки сделало кожу божественной! — womenres.ru
Читать полностью
Десерт для волос и спасение для сухой морщинистой кожи: восстановила волосы после покраски…
Читать полностью