Овощная корзинка — оригинальный и вкусный овощной пирог. Что-то среднее между запеканкой и пирогом. Очень эффектно выглядит, но на вкус он еще лучше.
Ингредиенты:
Для основы
- Кабачки, натертые на мелкой терке — два стакана. Объем утрамбованных кабачков. Кабачки лучше брать молодые.
- Морковь, натертая на терке — один стакан. Объем утрамбованной моркови
- Мука пшеничная — 3/4 стакан. Может понадобиться поменьше муки
- Масло растительное — четыре столовых ложки. Можно заменить на растопленное сливочное масло. Или смешанное — сливочное и растительное.
- Соль
Для начинки:
- Сыр твердый тертый — 120 граммов
- Зелень свежая — один пучок. Зелень можно использовать любую. Также модно заменить ее на сушеную зелень
- Яйца куриные крупные — два яйца. Если яйца мелкие или среднего размера, нужно брать больше.
- Помидоры — три штуки. Помидоры нужно взять достаточно крепкие
- Молоко — 200 мл. Можно заменить сливками любой жирности.
- Черный перец молотый
- Соль
Приготовление красивой и вкусной овощной корзинки
Кабачки натереть на мелкой терке, посолить и оставить на пятнадцать минут для того, чтобы они дали сок. Затем этот сок нужно отжать. Объем оставшихся кабачков должен составить два стакана.
То же проделать с морковкой. То есть морковь нужно почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Отжать морковь от сока. Объем моркови, отжатой от сока, должен составить один стакан.
Приготовить миску. Выложить в нее кабачки, морковь, масло растительное и муку. Все перемешать до однородной массы.
Приготовить форму для запекания. Смазать ее маслом растительным. Выложить в нее овощную массу, разровнять по дну. Можно сделать это руками. И обязательно сделать высокие бортики.
Духовку разогреть до 190 градусов. Отправить форму для выпекания с основой (или корзинкой) в духовку примерно на двадцать минут.
А тем временем можно приготовить начинку.
Для начинки нарезать помидоры кружками и слегка обжарить их на растительном масле на небольшом огне. Обжаривать нужно по одной минуте с каждой стороны.
Приготовить небольшую емкость, разбить в нее яйца и слегка взбить их веничком или просто вилкой. Налить молоко и еще раз все взболтать.
Зелень порубить мелко обычным ножом.
Готовую корзинку достать из духовки и заполнить начинкой.
Перейти на оригинал
Содержание
- Салат «Чиполлино» ем и не плачу, смеюсь — две копейки на продукты, две минуты на готовку.
- Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
- 9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.
- Рулет с маком: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету! — womenres.ru
- Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного…
- Домашнее удобрение для орхидей. Кому ни посоветую — все в восторге. — womenres.ru
- Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
- Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.
- Чтобы в дом пришло счастье, нужно завести эти растения — womenres.ru
- Помидоры ненавидят огурцы: растения-компаньоны на одной грядке + таблица совместимости овощей.
- Вот почему индийские монахи и все стройные женщины пьют натощак именно кипяченую воду…
- Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой…
- Как победить запах стареющего тела? Ученые предлагают употреблять смородину — womenres.ru
- Диета для ленивых: готовлю 2 блюда — сбрасываю 5 кг. И в зал бегать не надо!
- Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
- Что будет, если регулярно лежать ногами вверх перед сном? 7 приятных последствий — womenres.ru
- 5 улетных салатов из молодой капусты: с ними никаких гарниров не нужно! — womenres.ru
- Как вырастить огурцы в бутылке — womenres.ru
- Соседка замораживает хурму каждый сезон. Когда узнала зачем, тоже отказалась от свежей ягоды…
- Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку… — womenres.ru
- Домашний «ботокс» от морщин: 2 недели — и лицо как после подтяжки! Впитывается за считанные…
- Никогда не выливай воду после варки яиц! Ты удивишься, когда узнаешь почему. — womenres.ru
- Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
- Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
- Как убрать старческий запах тела и личных вещей из жилища человека. У одних он появляется…
- Если ты заснешь без одежды, вот что будет с твоим телом завтра! Даже не думала… — womenres.ru
- Анекдот: три дня не сплю — ржу, всем пацанам рассказал, все просто валяются — womenres.ru
- Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
- Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…
- Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…
- Как отстирать кухонные полотенца — womenres.ru
- 5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
- Тесто мягкое, как подушка, благодаря одному простому ингредиенту. Теперь пирожки идеальны…
- «Мне 42, а выгляжу на 20! Секрет моей молодости ну очень прост: всего лишь мажу лицо…»
- Сделай маску вечером, и утром ты застынешь перед зеркалом! Где же морщинки… — womenres.ru
- Как стирать белые вещи так, чтобы они прослужили вечность: 5 дельных лайфхаков. — womenres.ru
- Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
- Хватит наряжаться как тётка! 5 простых шагов к сказочному преображению. Пожалуй, выброшу то…
- Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…
- Она оставила ершик под крышкой унитаза на 10 минут… Блестящая идея, которая принесет много…
Салат «Чиполлино» ем и не плачу, смеюсь — две копейки на продукты, две минуты на готовку.
Как приготовить вкусную закуску, если в доме нет ничего, кроме лука и пары яиц? Легко! Сегодня мы расскажем тебе, как сделать сочный и сытный салат «Чиполлино» из доступных ингредиентов.
Читать полностью
Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
Как раз выросли кабачки, делаем! Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка! Согласись, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда.
Читать полностью
9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.
Вкусно, потому и привыкнуть легко. Советовать легко, но мы также предлагаем рецепты легких салатов на ужин. Они разные. Заправляйте маслом, лимонным соком, горчицей, йогуртом — каждый из вариантов будет потрясающим.
Читать полностью
Рулет с маком: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету! — womenres.ru
Рецепт СССР. Самый вкусный рулет с маком С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА! РАЙ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК! Порадуйте своих близких неповторимым вкусом рулета приготовленного на нежнейшем сдобном тесте. Очень вкусно! Ингредиенты.
Читать полностью
Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного…
Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьем» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовить вино самостоятельно. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного, нужно только время.
Читать полностью
Домашнее удобрение для орхидей. Кому ни посоветую — все в восторге. — womenres.ru
Наверняка каждому обладателю прекрасной орхидеи приходилось сталкиваться с ситуацией, когда любимое растение упорно отказывается цвести, но при этом у него много ярких зеленых листьев и вазон хорошо растет.
Читать полностью
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь».
Читать полностью
Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.
У моей мамы есть традиция — каждый год в середине июля она едет в Одессу к своей школьной подруге Софье. Раньше и я, когда была маленькой, гостила у нее.
Читать полностью
реклама
Чтобы в дом пришло счастье, нужно завести эти растения — womenres.ru
1. Первое место в этом списке по праву принадлежит спатифиллуму (в народе известен как «Женское счастье»). Это многолетнее растение родом из далёких южно-американских лесов. Растить его несложно.
Читать полностью
Помидоры ненавидят огурцы: растения-компаньоны на одной грядке + таблица совместимости овощей.
Еще в давние времена люди подметили, что соседство овощей с одними растениями позволяет существенно увеличить их урожай, а с другими — может вообще загубить его на корню.
Читать полностью
реклама
Вот почему индийские монахи и все стройные женщины пьют натощак именно кипяченую воду…
Прошли те времена, когда в каждом доме на кухне стоял кувшин с кипяченой водой для питья. Детям строго-настрого запрещалось употреблять воду из-под крана. Только кипяченую!
Читать полностью
Не берем дорогие шампуни — берем дрожжи пачками! Волосы поражают своей силой и красотой…
Дрожжи имеют богатый минеральный и витаминный состав, благодаря ему дрожжевые маски так полезны для наших волос. Такие маски подходят как для сухих, так и для жирных прядей.
Читать полностью
Как победить запах стареющего тела? Ученые предлагают употреблять смородину — womenres.ru
По мере приближения старости тело может приобретать неприятный запах, обусловленный выработкой специфического газа. Исследование показало, что победить этот запах стареющего тела помогают добавки черной смородины…
Читать полностью
реклама
Диета для ленивых: готовлю 2 блюда — сбрасываю 5 кг. И в зал бегать не надо!
Повтори так несколько раз, чтобы стать идеальной. Предположение, что это выбор спортсменов, ошибочный. К нему прибегают люди всех возрастов и с самым разным избыточным весом.
Читать полностью
Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
Согласись, что покупные дезодоранты не всегда оправдывают наши ожидания. Более того, антиперспиранты содержат вещество, которое закупоривает потовые железы, нарушая их нормальное функционирование.
Читать полностью
Что будет, если регулярно лежать ногами вверх перед сном? 7 приятных последствий — womenres.ru
7 приятных последствий. Почему нужно поднимать ноги вверх к стене? Оказывается, благодаря этой привычке можно существенно обновить свое тело и избавиться от многих недугов.
Читать полностью
реклама
5 улетных салатов из молодой капусты: с ними никаких гарниров не нужно! — womenres.ru
Мы обожаем полезные блюда, которые можно приготовить за 10–15 минут. Вернулся с работы: раз-два — всё готово. А так как сезон располагает, ловите в копилку свежую подборку быстрых салатов из молодой капусты.Капуста будто…
Читать полностью
Как вырастить огурцы в бутылке — womenres.ru
Уже в феврале у огородников начинает появляться непреодолимая тяга к посадке всевозможных овощей, зелени или пряных трав. Масла в огонь подливает ближайший супермаркет…
Читать полностью
Соседка замораживает хурму каждый сезон. Когда узнала зачем, тоже отказалась от свежей ягоды…
Полезнее яблок и содержит больше витамина С, чем лимон, помогает бороться с депрессией и утоляет голод, выбор № 1 для здоровья кожи и прекрасного зрения, — всё это не обед из 10 блюд и даже не набор фруктов и овощей.
Читать полностью
реклама
Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку… — womenres.ru
Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит!
Читать полностью
Домашний «ботокс» от морщин: 2 недели — и лицо как после подтяжки! Впитывается за считанные…
А как насчет домашней маски против морщин? Не нужно быть косметологом со стажем и десятком курсов за спиною, чтобы приготовить ее самостоятельно. Приготовление. Смешайте шалфей и мяту. Залейте 100 мл кипятка.
Читать полностью
Никогда не выливай воду после варки яиц! Ты удивишься, когда узнаешь почему. — womenres.ru
Пресловутая английская скрупулезность способна возвести в ранг науки абсолютно любое занятие. Даже такое, казалось бы, примитивное, как приготовление яиц.
Читать полностью
реклама
Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
Продезинфицировать унитаз, вымыть раковину и ванну — всё это составляющие полноценной уборки. Но как же часто мы забываем о том, что грязная шторка в ванной тоже является местом обильного размножения грибка.
Читать полностью
Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
Маску для лица можно приготовить практически из любого продукта. Но есть один ингредиент, чудотворное влияние на кожу которого открыли не так давно, но косметологи уже успели негласно прозвать его домашним ботоксом.
Читать полностью
Как убрать старческий запах тела и личных вещей из жилища человека. У одних он появляется…
С годами человеку труднее не только справляться с ежедневными делами, но и следить за собственным телом. Оно начинает функционировать хуже: старые болячки обостряются, суставы болят, метаболизм замедляется…
Читать полностью
реклама
Если ты заснешь без одежды, вот что будет с твоим телом завтра! Даже не думала… — womenres.ru
Сон является неотъемлемой частью нашей жизни. Он дарит организму энергию, способствует отличному настроению и очень хорошо отражается на нашей внешности. Но даже спать нужно уметь правильно.
Читать полностью
Анекдот: три дня не сплю — ржу, всем пацанам рассказал, все просто валяются — womenres.ru
Рассказывает очевидец: Сижу жду, пока отремонтируют колесо. Подъезжает к шиномонтажу инфинити со спущенным колесом, из него выходит вся из себя гламурная дамочка. Так мол и так, вот колесо, треба починить.
Читать полностью
Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
Кажется, нет ни одного более универсального средства, чем пищевая сода: и в тесто, и в коктейль для похудения, и в средства по уходу, и в моющие средства. Этот копеечный продукт уже множество лет облегчает жизнь хозяюшкам.
Читать полностью
Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…
Ослепительно белоснежные полотенца будут украшать твой дом всегда! Этому гениальному трюку больше лет, чем мне. Случайно узнав его от бабушки, я запомнила на всю жизнь.
Читать полностью
Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…
У тебя наверняка найдутся кухонные полотенца, состояние которых оставляет желать лучшего. Сок, шоколад, красное вино, ржавчина – чего только не увидишь на кухонных полотенцах.
Читать полностью
Как отстирать кухонные полотенца — womenres.ru
Как отстирать кухонные полотенца Достав из стиральной машины очередную порцию белья, я обнаружила, что на кухонных полотенцах остались въевшиеся пятна, происхождение которых уже и припомнить тяжело.
Читать полностью
5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
Ни для кого не секрет, что уборка кухни самая трудоемкая. Так много поверхностей и так мало времени. Нужно сделать ревизию в холодильнике, вымыть плиту, почистить духовку…
Читать полностью
Тесто мягкое, как подушка, благодаря одному простому ингредиенту. Теперь пирожки идеальны…
Всё дело в тесте. Кто-то замешивает на молоке, другой на воде, а в нашей семье — на сметане и кефире. Тесто, которое получается в итоге, невероятно пышное и нежное. Поэтому и пирожки всегда отменные. Ингредиенты.
Читать полностью
«Мне 42, а выгляжу на 20! Секрет моей молодости ну очень прост: всего лишь мажу лицо…»
Перепробовала уйму кремов и разных косметических процедур и всё не то? Как я тебя понимаю, ведь сама до недавнего времени чем только не мазалась, чтобы вернуть себе сияющую и шелковистую кожу.
Читать полностью
реклама
Сделай маску вечером, и утром ты застынешь перед зеркалом! Где же морщинки… — womenres.ru
Есть средство, которое ласково омолодит кожу в любом возрасте, а знаем мы его с раннего детства. Это — манная каша, манная крупа! Благодаря высокому содержанию крахмала и растительных белков…
Читать полностью
Как стирать белые вещи так, чтобы они прослужили вечность: 5 дельных лайфхаков. — womenres.ru
Умение сохранять белое белым ― показатель мастерства и заботливости хозяйки. Мужские рубашки, постельное белье, детские блузочки и футболочки, полотенца, ― всё это требует тщательного ухода и правильной стирки.
Читать полностью
Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
Кажется, нет ни одного более универсального средства, чем пищевая сода: и в тесто, и в коктейль для похудения, и в средства по уходу, и в моющие средства. Этот копеечный продукт уже множество лет облегчает жизнь хозяюшкам.
Читать полностью
реклама
Хватит наряжаться как тётка! 5 простых шагов к сказочному преображению. Пожалуй, выброшу то…
Порой кажется, что за модой не уследить, ведь тенденции меняются молниеносно. Тем не менее выглядеть сногсшибательно сможет каждая! Стоит лишь узнать несколько простых секретов…
Читать полностью
Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…
Классные идеи! Особенно идея №4 меня покорила! Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного применения. В течении года люди тратят очень много туалетной бумаги…
Читать полностью
Она оставила ершик под крышкой унитаза на 10 минут… Блестящая идея, которая принесет много…
Каждая хозяйка, пожалуй, меньше всего любит убирать в ванной и туалете. Какое удовольствие можно получить от чистки унитаза и других предметов — рассадников микробов?
Читать полностью
реклама
