Прессованное мясо из рульки «Чесночное» — очень вкусно и бюджетно! Изумительный деликатес за копейки! Попробуйте сами!
Ингредиенты:
2 рульки
1 ч. л. соли
1 ч. л. горошин черного перца
5-8 шт. горошин душистого перца
4 лаврового листа
2 головки чеснока
2 шт. репчатого лука
мускатный орех
специи и приправы по желанию
Приготовление:
1. Рульку предварительно вымочить в холодной воде, поскоблить и почистить.
2. Выложить рульку в кастрюлю, залить чистой холодной водой, добавить очищенные луковицы, соль и душистый перец горошком.
Варить мясо на умеренном огне около 3,5-4 часов, но лучше следить, чтобы рулька не полностью развалилась – может потребоваться и меньше времени или больше.
Перед окончанием варки за 15 минут добавить лавровый лист.
3. Отварную рульку снять с огня и оставить до полного остывания в кастрюле.
4. Чеснок почистить и мелко порезать.
Важно! Чеснок нельзя пропускать через пресс, а обязательно мелко резать с помощью острого ножа – так будет вкуснее и ароматнее.
5. Выложить из бульона холодную рульку на марлю, вынуть кость.
6. Присыпать мясо рубленным чесноком, черным молотым перцем, по вкусу досолить.
7. В центре рульки по желанию присыпать тертым мускатным орехом или любимыми специями.
Если во время варки отвалились куски мяса, то вложить в самый центр, там где была кость.
Свернуть мясо рульки в плотный рулет, края марли очень туго подвернуть.
8. Выложить завернутую в марлю рульку в кастрюлю подходящего размера.
Уложить сверху гнет и поставить на 6-7 часов в холодильник.
Лучше оставить на ночь.
Груз не должен быть слишком тяжелым: достаточно 1-1,5 кг.
9. Через указанное время прессованное мясо будет готово!
Подавать рульку к столу охлажденной и тонко нарезанной.
Приятного аппетита!
Перейти на оригинал
рекламы нет
Содержание
- Как похудеть на 10 кг за 7 дней: продуманная до мелочей диета. Всё благодаря этому продукту!
- Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
- Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет — womenres.ru
- Мега вкусные хрустящие чебуреки — womenres.ru
- Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней! Почему я не знала этого раньше?! — womenres.ru
- Котлеты по-гомельски: эта хрустящая корочка сведет с ума кого угодно! Теперь готовлю только…
- Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
- Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной — womenres.ru
- Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
- НЕЖНЕЕ МЯСА ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ — АРОМАТНОЕ МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ! — womenres.ru
- Опытный китайский врач: «Неправильно лечитесь, товарищи! Органы всегда болеют парами…»
- Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
- Включи в свой рацион эти 6 продуктов и забудь о диете! Еда, ускоряющая обмен веществ.
- Сытный слоеный салат «Корель»: попробовав его, все просят рецепт! — womenres.ru
- Как правильно варить фасоль: получается нежной, но не разваливается — womenres.ru
- 7 блюд из авокадо, которые стоит приготовить немедленно. То, что приведет твои вкусовые…
- Почему хороший человек страдает от проблем и болезней? Мы привлекаем это тем, ЧТО говорим!
- Всего 1 косточка, и почки свободны от камней! Старинный индийский рецепт. — womenres.ru
- Анекдот: три дня не сплю — ржу, всем пацанам рассказал, все просто валяются — womenres.ru
- Пластический хирург посоветовал маме умываться особым образом. Морщины растворились!
- Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
- Вот почему я больше не смываю воду в туалете! И всем советую… — womenres.ru
- Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
- Вот как применять витамин «молодости и красоты» против возрастных морщин и дефектов кожи.
- С куркумой можно забыть о восковых полосках и кремах для депиляции: супермаска из…
- Маска для кожи вокруг глаз: супермолодость, эластичность! Мраморная кожа без морщин… Салон…
- Плавленые сырки больше не покупала ни разу! Невозмутимо готовлю по этому рецепту дома.
- Врач: «Эти золотые правила самоисцеления работают лучше лекарств…» — womenres.ru
- Маска-ботокс из крахмала. 15 минут — и результат будто после нескольких уколов в салоне…
- Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
- Моей соседке 60 лет. И этот овощ вернул ей зрение, очистил печень от жира и помог кишечнику…
- Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…
- Торт «Птичье молоко», нежный и вкусный, как в детстве! Моя бабушка готовила так. — womenres.ru
- Эндокринолог: «При проблемной щитовидке обязательно каждый день съедайте минимум 1 желток».
- Эта девушка сделала гениальную вещь из старых лосин! Теперь я точно не буду выбрасывать свои…
- Гормон молодости: Что есть женщинам, чтобы надолго сохранить красоту — womenres.ru
- Как вернуть молодость коже век: 5 проверенных средств, которые не дадут тебе лечь под нож….
- Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
- Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…
- Полейте домашние растения этим раствором и они оживут через пару дней! — womenres.ru
Как похудеть на 10 кг за 7 дней: продуманная до мелочей диета. Всё благодаря этому продукту!
Если и худеть, то только следуя подобному плану питания! Яичная диета не навредит твоему здоровью: белки и микроэлементы, присутствующие в яйцах, защитят организм от истощения. Но все лишние килограммы уйдут безвозвратно!
Читать полностью
Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление.
Читать полностью
Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет — womenres.ru
Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с руками всё сложнее. Они — визитная карточка каждой женщины.
Читать полностью
рекламы нет
Мега вкусные хрустящие чебуреки — womenres.ru
Любите чебуреки, но не всегда получалось у вас их приготовить. Этот рецепт специально для вас. Настоящая палочка-выручалочка. Ну очень простое тесто, которое получается мега хрустящим и пористым.
Читать полностью
Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней! Почему я не знала этого раньше?! — womenres.ru
Меновазин — это комбинированное местнообезболивающее лекарственное средство, которое производится в Украине и России. Обычно его назначают при невралгиях, мышечной боли…
Читать полностью
рекламы нет
Котлеты по-гомельски: эта хрустящая корочка сведет с ума кого угодно! Теперь готовлю только…
«Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо проще.
Читать полностью
Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
Не спеши застилать кровать. Да, нас учили в детстве: проснулся — аккуратненько застели свое ложе и не медли. Но это страшная ошибка! В нашей кровати, в постельном белье живут пылевые клещи.
Читать полностью
Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной — womenres.ru
Кабачки — самый витаминный и полезный овощ летней поры. И пока он есть, нужно использовать его по максимуму. Готовить кабачки просто, ведь они прекрасно сочетаются с другими овощами и соусами.
Читать полностью
реклама
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
«Копилка оригинальных идей» спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи…
Читать полностью
НЕЖНЕЕ МЯСА ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ — АРОМАТНОЕ МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ! — womenres.ru
Это ни чем не хуже шашлыка на природе — мясо в духовке или мясо по-грузински! Давно искала такой рецепт, мясо получилось сочное и мягкое… Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса.
Читать полностью
Опытный китайский врач: «Неправильно лечитесь, товарищи! Органы всегда болеют парами…»
Знания восточной медицины всегда поражают воображение своей глубиной. Ведь эти учения рассматривают тело человека не просто как набор органов, а как сложную систему переплетения физиологических функций и потоков энергии.
Читать полностью
реклама
Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
Согласись, что покупные дезодоранты не всегда оправдывают наши ожидания. Более того, антиперспиранты содержат вещество, которое закупоривает потовые железы, нарушая их нормальное функционирование.
Читать полностью
Включи в свой рацион эти 6 продуктов и забудь о диете! Еда, ускоряющая обмен веществ.
Каким бы ни был соблазн съедать минимум еды, такой подход может привести к противоположному результату — увеличению массы, не говоря о более серьезных последствиях.
Читать полностью
Сытный слоеный салат «Корель»: попробовав его, все просят рецепт! — womenres.ru
Салат «Корель» с отварной говядиной — один из таких. Выглядит презентабельно, а удачное сочетание продуктов неизменно вызывает восторг у гостей. Легкая кислинка яблока так удачно оттеняет вкус мяса…
Читать полностью
реклама
Как правильно варить фасоль: получается нежной, но не разваливается — womenres.ru
Фасоль — один из базовых продуктов, который должен быть в каждом доме. При этом он может годами стоять на полке в ожидании, когда же его наконец-то сварят.
Читать полностью
7 блюд из авокадо, которые стоит приготовить немедленно. То, что приведет твои вкусовые…
Одни готовы есть его каждый день, для других вкус авокадо так и остался до конца не понятым. К какой категории принадлежите вы — не суть важно, ведь с подборкой аппетитных, ярких…
Читать полностью
Почему хороший человек страдает от проблем и болезней? Мы привлекаем это тем, ЧТО говорим!
Если вы видели фильм о воде «Великая тайна воды», то наверняка вспомните, что вода способна воспринимать, сохранять и передавать информацию, даже такую тонкую, как человеческая мысль и эмоция, не говоря уже о словах.
Читать полностью
реклама
Всего 1 косточка, и почки свободны от камней! Старинный индийский рецепт. — womenres.ru
Косточка авокадо в зависимости от его сорта может занимать значительную часть недешевого плода. Выбрасывать ее жалко, но какое еще ей найти применение? Всего 1 косточка, и почки свободны от камней! Старинный индийский рецепт.
Читать полностью
Анекдот: три дня не сплю — ржу, всем пацанам рассказал, все просто валяются — womenres.ru
Рассказывает очевидец: Сижу жду, пока отремонтируют колесо. Подъезжает к шиномонтажу инфинити со спущенным колесом, из него выходит вся из себя гламурная дамочка. Так мол и так, вот колесо, треба починить.
Читать полностью
Пластический хирург посоветовал маме умываться особым образом. Морщины растворились!
Красное вино — в косметических целях? Серьезно? Да это же кощунство какое-то! Умоляю, не торопись с выводами. Оказывается, вино — животворящий эликсир, используя который можно помолодеть на пару лет.
Читать полностью
реклама
Наношу это под глаза, и утром не нахожу морщин! Заметный эффект после первой процедуры…
Маску для лица можно приготовить практически из любого продукта. Но есть один ингредиент, чудотворное влияние на кожу которого открыли не так давно, но косметологи уже успели негласно прозвать его домашним ботоксом.
Читать полностью
Вот почему я больше не смываю воду в туалете! И всем советую… — womenres.ru
Чтобы предотвратить распространение вредоносных бактерий, а также сэкономить на количестве воды для слива, хозяйственные люди советуют смывать воду в туалете как можно реже.
Читать полностью
Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
Ярко выраженные омолаживающие свойства, а также восстановление кожного покрова и антиоксидантный эффект в придачу — всё это лавровый лист для лица. Возможно, кто-то и отказывается от использования пряности в кулинарии…
Читать полностью
реклама
Вот как применять витамин «молодости и красоты» против возрастных морщин и дефектов кожи.
Витамин Е (токоферол) — необходимый компонент для сохранения здоровой и красивой кожи лица. Его называют витамином молодости и красоты. Такое определение дано ему за целебные свойства, ведь, попадая в организм…
Читать полностью
С куркумой можно забыть о восковых полосках и кремах для депиляции: супермаска из…
Подходит для любой проблемной зоны. Удалить волосы в домашних условиях эффективно и безболезненно возможно, и для этого понадобится известная индийская пряность — куркума.
Читать полностью
Маска для кожи вокруг глаз: супермолодость, эластичность! Мраморная кожа без морщин… Салон…
Многие девушки тщательно ухаживают за кожей лица, чтобы надолго сохранить свою молодость и красоту. Но часто забывают о коже век. А зря! Ведь именно эта зона выдает возраст в первую очередь…
Читать полностью
реклама
Плавленые сырки больше не покупала ни разу! Невозмутимо готовлю по этому рецепту дома.
Многие знают о том, что плавленый сыр можно приготовить в домашних условиях, однако лень, нехватка времени или просто нежелание провести на кухне пару часов очень многих лишает возможности попробовать что-то по-настоящему…
Читать полностью
Врач: «Эти золотые правила самоисцеления работают лучше лекарств…» — womenres.ru
Человеческий организм — сложнейшая из систем. Порой мы даже и не догадываемся, на что способны. Сила слова и человеческой мысли обладают невообразимой исцеляющей энергетикой, и, кажется…
Читать полностью
Маска-ботокс из крахмала. 15 минут — и результат будто после нескольких уколов в салоне…
О ботоксе не слышал только ленивый. Сегодня это слово ассоциируется исключительно с индустрией красоты: укололи пару кубиков — убрали два десятка лет с лица.
Читать полностью
рекламы нет
Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
Кажется, нет ни одного более универсального средства, чем пищевая сода: и в тесто, и в коктейль для похудения, и в средства по уходу, и в моющие средства. Этот копеечный продукт уже множество лет облегчает жизнь хозяюшкам.
Читать полностью
Моей соседке 60 лет. И этот овощ вернул ей зрение, очистил печень от жира и помог кишечнику…
О пользе этого корнеплода людям известно издавна. Еще в Византии лекари использовали свекольный сок в качестве средства от многих заболеваний. Путем многочисленных опытов было доказано, что свекла является мощным средством…
Читать полностью
Исчезают все жирные пятна и пятна от кофе! Идеально белоснежные полотенца… Как же мне…
Ослепительно белоснежные полотенца будут украшать твой дом всегда! Этому гениальному трюку больше лет, чем мне. Случайно узнав его от бабушки, я запомнила на всю жизнь.
Читать полностью
Торт «Птичье молоко», нежный и вкусный, как в детстве! Моя бабушка готовила так. — womenres.ru
Между тем в его приготовлении нет ничего сверхъестественного, и раз уж вы собрались побаловать своих близких сладеньким, тогда предлагаем вам этот замечательный рецепт «Птичьего молока».
Читать полностью
Эндокринолог: «При проблемной щитовидке обязательно каждый день съедайте минимум 1 желток».
«Состояние у тебя истерическое. Скушай, доченька, яйцо диетическое!» — старался задобрить принцессу горемычный король из мультфильма «Бременские музыканты».
Читать полностью
Эта девушка сделала гениальную вещь из старых лосин! Теперь я точно не буду выбрасывать свои…
Вещи, которые износились, можно выбросить, а можно подарить им вторую жизнь! Ни в коем случае не относи свои старые лосины на помойку. Из них можно сделать кое-что интересное.
Читать полностью
реклама
Гормон молодости: Что есть женщинам, чтобы надолго сохранить красоту — womenres.ru
В этой статье мы расскажем вам, в состав каких продуктов входит эстроген и почему женщинам важно их употреблять. Гормон молодости: Что есть женщинам, чтобы надолго сохранить красоту.
Читать полностью
Как вернуть молодость коже век: 5 проверенных средств, которые не дадут тебе лечь под нож….
Я выбираю домашний способ! Одни женщины сталкиваются с этой проблемой уже в 35, другие не замечают явных признаков обвисания век до 45. Так или иначе, молодой и привлекательной хочется оставаться в любом возрасте.
Читать полностью
Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
Кажется, нет ни одного более универсального средства, чем пищевая сода: и в тесто, и в коктейль для похудения, и в средства по уходу, и в моющие средства. Этот копеечный продукт уже множество лет облегчает жизнь хозяюшкам.
Читать полностью
реклама
Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…
У тебя наверняка найдутся кухонные полотенца, состояние которых оставляет желать лучшего. Сок, шоколад, красное вино, ржавчина – чего только не увидишь на кухонных полотенцах.
Читать полностью
Полейте домашние растения этим раствором и они оживут через пару дней! — womenres.ru
Если ваши любимцы чахнут на глазах или вы не могли ухаживать за ними длительное время по причине отпуска, нужно всего лишь полить их живительным бальзамом. Его легко приготовить самому.
Читать полностью
