Заправка для борща без стерилизации

Для приготовления понадобится:

• помидоры – 4 кг.

• свекла – 3 кг.

• сладкий перец – 2 кг.

• лук – 2 кг.

• морковь – 2 кг.

• горький перец – 2 шт.

• масло растительное – 0,5 л.

• соль – 4 ст.л.

• сахар – 2 ст.л.

• петрушка, укроп – по 1 пучку

• уксус 9% – 10 ст.л.

Данное количество ингредиентов рассчитано на 9,5-10 литров заготовки.

Приготовление:

1. Помидоры перемолоть на мясорубке или сделать томатный сок, кому как нравится (я делаю сок, так как не люблю вкус семян помидор).

2. Свеклу, сладкий перец, лук, морковку перемолоть на кухонном комбайне на крупной терке.

3. Растительное масло налить в кастрюлю. Выложить поочередно и потушить сначала лук, морковь, потом добавить перемолотые помидоры, перец и свеклу.

4. Горький перец мелко порубить удалив семена и добавить к овощам, добавляем уксус.

5. Добавить соль и сахар.

6. Нашинковать петрушку, укроп и тоже добавить в кастрюлю и тушить 50-60 минут.

7. По окончании варки выложить приправу в подготовленные банки и закатать железными крышками и под шубу до полного остывания.

Хранить можно при комнатной температуре.

Перейти на оригинал

 

рекламы нет

 

 

Содержание
  1. Капни 5 капель на руку и протри лицо, чтобы стереть морщины и пятна за 15 дней.
  2. Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
  3. Почему не нужно раздавать урожай кабачков другим — womenres.ru
  4. 5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
  5. Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани! — womenres.ru
  6. Как лечить печень — womenres.ru
  7. Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!
  8. Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…
  9. Готовлю маринад, режу мясо и овощи… Через 45 минут наслаждаюсь неземным вкусом! — womenres.ru
  10. Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной — womenres.ru
  11. Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки! Главный секрет — не отбивать мясо…
  12. Рулет с маком: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету! — womenres.ru
  13. Классические ананасы из кабачков: попробуй отличи от настоящих — womenres.ru
  14. Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.
  15. ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ-ЭКЛЕР БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЭТОТ ДЕСЕРТ ВСКРУЖИТ ГОЛОВУ ЛЮБОМУ СЛАДКОЕЖКЕ! — womenres.ru
  16. Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
  17. Быстрое хачапури к завтраку — womenres.ru
  18. Синий лук для восстановления печени (помогает даже при циррозе!) — womenres.ru
  19. 1000 и 1 блюдо из лаваша на скорую руку для пикника. Когда шашлык еще не готов, а закусить…
  20. Тыквенная запеканка, которой я ПОКОРИЛА свекровь — womenres.ru
  21. Делаю заготовку в пятницу вечером, а в субботу утром наслаждаемся всей семьей.
  22. За скромной упаковкой этого средства скрываются свойства, о которых ты не подозревал!
  23. РЕЦЕПТ МАМА «ПРИНЕСЛА» ИЗ ГОСТЕЙ МНОГО ЛЕТ НАЗАД, И ТЕПЕРЬ ЭТОТ ПАШТЕТИК У НАС ОЧЕНЬ ЧАСТО!
  24. 7 домашних растений, которые принесут позитивную энергетику в твой дом! — womenres.ru
  25. Никогда не выливай воду после варки яиц! Ты удивишься, когда узнаешь почему. — womenres.ru
  26. Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
  27. Супер рецепт! Заготовка маринованных кабачков «Кровавая Мэри» на зиму — womenres.ru
  28. Сливочная индийская сладость — готовится без духовки и… в упаковке для яиц — womenres.ru
  29. Торт «Панчо… ну очень ленивый» — без выпечки — womenres.ru
  30. ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МОЛИТВА ДЕЙСТВОВАЛА? СВЯЩЕННЫЕ ТАЙНЫ «ОТЧЕ НАШ», КОТОРЫЕ НЕ ВСЕ…
  31. Псалом 90 нужно выучить наизусть: молитва-оберег в любой жизненной ситуации — womenres.ru
  32. Одна столовая ложка натощак, 10 минут… Не верю, что еще год назад зубы были моим проклятием!
  33. Парапсихолог Сергей Лазарев: «Хотите быть здоровым? Никогда ни к кому и ни к чему…»
  34. Что происходит с душой после смерти – 3 дня, 9 дней, 40 дней — womenres.ru
  35. Травы на Троицу, которые обязательно должны быть в твоем доме, чтобы очистить и защитить…
  36. Дневник домового, от которого вы будете валяться под столом — womenres.ru
  37. Молитва о здравии Пантелеймону Целителю. Эти слова — сильнейший оберег! — womenres.ru
  38. Важнейшая точка для восполнения энергии во всем организме — womenres.ru
  39. «Болезни нам не Бог посылает» — Серафим Саровский говорил, что есть 3 причины хворей — womenres.ru
  40. «ЖЕНЩИН НЕ ЖАЛКО»: Пост Дмитрия Нагиева, Который Рассорил Жителей Интернета — womenres.ru

Капни 5 капель на руку и протри лицо, чтобы стереть морщины и пятна за 15 дней.

Время беспощадно даже к таким прекрасным существам, как женщины. Года рисуют на их красивых лицах морщинки, а иногда и пигментные пятна. Эти неприятности появляются тем раньше, чем суше кожа у женщины.

Читать полностью

 

 

Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru

Продезинфицировать унитаз, вымыть раковину и ванну — всё это составляющие полноценной уборки. Но как же часто мы забываем о том, что грязная шторка в ванной тоже является местом обильного размножения грибка.

Читать полностью

 

 

Почему не нужно раздавать урожай кабачков другим — womenres.ru

Самый большой страх дачника? Соседи и друзья отказываются брать кабачки… А если серьёзно, зачем вообще ими с кем-то делиться? Мы насчитали 11 поводов этого не делать.

Читать полностью

 

 

 

5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…

Ни для кого не секрет, что уборка кухни самая трудоемкая. Так много поверхностей и так мало времени. Нужно сделать ревизию в холодильнике, вымыть плиту, почистить духовку…

Читать полностью

 

 

Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани! — womenres.ru

Если ты давно находишься в поиске натурального средства для улучшения пищеварения, поддержания красоты и даже для продления молодости, у нас есть потрясающая новость! Всё в одной, до смешного дешевой таблетке…

Читать полностью

 

 

Как лечить печень — womenres.ru

Как лечить печень В наше время всё кажется намного проще, чем это было раньше… Что бы у вас ни болело, всегда можно найти отличный препарат в домашней аптечке.

Читать полностью

 

 

 

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!

«Копилка оригинальных идей» спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи…

Читать полностью

 

 

Как сделать полотенца идеально белыми без кипячения и стирки! Проверенный, добротный рецепт…

У тебя наверняка найдутся кухонные полотенца, состояние которых оставляет желать лучшего. Сок, шоколад, красное вино, ржавчина – чего только не увидишь на кухонных полотенцах.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Готовлю маринад, режу мясо и овощи… Через 45 минут наслаждаюсь неземным вкусом! — womenres.ru

В преддверии Пасхи заботливые хозяйки уже продумывают праздничное меню, а также содержимое пасхальной корзинки. Наша редакция предлагает тебе рецепт запеченной свинины «Мясная книжка».

Читать полностью

 

 

Не жарю кабачки принципиально, готовлю летнюю витаминную закуску со сметаной — womenres.ru

Кабачки — самый витаминный и полезный овощ летней поры. И пока он есть, нужно использовать его по максимуму. Готовить кабачки просто, ведь они прекрасно сочетаются с другими овощами и соусами.

Читать полностью

 

 

Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки! Главный секрет — не отбивать мясо…

Начинающим кулинарам мясной рулет кажется блюдом из области фантастики. Но что скрывать, даже у опытных хозяек он получается не всегда. То сухой, то разваливается, никакой стабильности.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Рулет с маком: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету! — womenres.ru

Рецепт СССР. Самый вкусный рулет с маком С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА! РАЙ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК! Порадуйте своих близких неповторимым вкусом рулета приготовленного на нежнейшем сдобном тесте. Очень вкусно! Ингредиенты.

Читать полностью

 

 

Классические ананасы из кабачков: попробуй отличи от настоящих — womenres.ru

Для этой закуски подойдут любые кабачки, но лучше брать молодые, так как они еще не такие волокнистые и проще влезут в банку. Ананасовый сок можно взять подешевле, так как в нём больше сахара, а это нам и нужно.

Читать полностью

 

 

Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.

У моей мамы есть традиция — каждый год в середине июля она едет в Одессу к своей школьной подруге Софье. Раньше и я, когда была маленькой, гостила у нее.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ-ЭКЛЕР БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ЭТОТ ДЕСЕРТ ВСКРУЖИТ ГОЛОВУ ЛЮБОМУ СЛАДКОЕЖКЕ! — womenres.ru

Мы привыкли думать, что вкусные десерты обязательно должны быть сложными. Порой в этих рецептах не разобраться даже опытной хозяйке, а результат совсем не сходится с ожиданиями…

Читать полностью

 

 

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь».

Читать полностью

 

 

Быстрое хачапури к завтраку — womenres.ru

Предлагаем вам вкусные быстрые хачапури к завтраку для вашей семьи. Готовится за 5 минут — и вкусный и сытный завтрак для всей семьи готов. Минимум время и затрат! Попробуйте! Быстрое хачапури к завтраку: пошаговый рецепт.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Синий лук для восстановления печени (помогает даже при циррозе!) — womenres.ru

Организм человека — невероятно сложный и поистине гениальный механизм. Глаза, уши, почки, легкие, эндокринные железы — основные жизненно важные органы имеют свою пару, что позволяет в случае повреждения одного из них…

Читать полностью

 

 

1000 и 1 блюдо из лаваша на скорую руку для пикника. Когда шашлык еще не готов, а закусить…

Замечательная подруга моей мамы Джульетта Арменовна, армянка по национальности, всегда говорит, что из лаваша можно приготовить более тысячи блюд. И я ей охотно верю.

Читать полностью

 

 

Тыквенная запеканка, которой я ПОКОРИЛА свекровь — womenres.ru

Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Делаю заготовку в пятницу вечером, а в субботу утром наслаждаемся всей семьей.

Только представь, чтобы полакомиться ресторанным десертом, иногда можно даже пижаму не снимать: смешала 4 ингредиента и отправила в холодильник. Ну что, приготовим чизкейк?

Читать полностью

 

 

За скромной упаковкой этого средства скрываются свойства, о которых ты не подозревал!

«Левомеколь» — это препарат, который широко применяют в медицине для лечения гнойных ран. Он обладает противовоспалительными свойствами и способствует очищению ран от гнойных масс.

Читать полностью

 

 

РЕЦЕПТ МАМА «ПРИНЕСЛА» ИЗ ГОСТЕЙ МНОГО ЛЕТ НАЗАД, И ТЕПЕРЬ ЭТОТ ПАШТЕТИК У НАС ОЧЕНЬ ЧАСТО!

ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ВСЕХ, КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт…

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

7 домашних растений, которые принесут позитивную энергетику в твой дом! — womenres.ru

Согласно древнему учению Фен-шуй, некоторые домашние растения обладают потрясающим свойством генерировать положительную энергию. Сегодня наша редакция поделится с тобой ценными советами…

Читать полностью

 

 

Никогда не выливай воду после варки яиц! Ты удивишься, когда узнаешь почему. — womenres.ru

Пресловутая английская скрупулезность способна возвести в ранг науки абсолютно любое занятие. Даже такое, казалось бы, примитивное, как приготовление яиц.

Читать полностью

 

 

Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!

Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее.

Читать полностью

 

реклама

 

 

 

Супер рецепт! Заготовка маринованных кабачков «Кровавая Мэри» на зиму — womenres.ru

Супер рецепт! Заготовка маринованных кабачков «Кровавая Мэри» на зиму. Простой рецепт заготовки маринованных кабачков с томатной пастой без стерилизации.

Читать полностью

 

 

Сливочная индийская сладость — готовится без духовки и… в упаковке для яиц — womenres.ru

Бурфи с кунжутом – потрясающая индийская сладость, давно ставшая традиционной. Вкус очень сложно передать: он сливочный, насыщенный, сладкий, но не приторный, мягкий, ароматный и кунжутный.

Читать полностью

 

 

Торт «Панчо… ну очень ленивый» — без выпечки — womenres.ru

Идеальный рецепт для тех, кто не умеет печь или не любит, или просто нет свободного времени. Просто, быстро, элементарно. Результат всегда восхитительный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя.

Читать полностью

 

рекламы нет

 

 

ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МОЛИТВА ДЕЙСТВОВАЛА? СВЯЩЕННЫЕ ТАЙНЫ «ОТЧЕ НАШ», КОТОРЫЕ НЕ ВСЕ…

В молитве «Отче наш» содержится тайный смысл, понимание самого Бога и всего мира. А с её текстом связано много тайн, которые дано постичь только истинному христианину.

Читать полностью

 

 

Псалом 90 нужно выучить наизусть: молитва-оберег в любой жизненной ситуации — womenres.ru

Молитва — очень сильная вещь. Она дает нам веру, надежду, помогает направить мысли в правильное русло. Всё, что происходит в нашей жизни, — результат наших мыслей. Лучший способ помочь себе — представить, что всё хорошо.

Читать полностью

 

 

Одна столовая ложка натощак, 10 минут… Не верю, что еще год назад зубы были моим проклятием!

Полоскать рот натощак маслом — древняя аюрведическая практика. Если бы все мы проводили эту процедуру каждый день с самого детства, стоматологи пошли бы по миру с протянутой рукой…

Читать полностью

 

рекламы нет

 

 

Парапсихолог Сергей Лазарев: «Хотите быть здоровым? Никогда ни к кому и ни к чему…»

Одна из самых популярных книжных серий последних лет — «Диагностика кармы» Сергея Николаевича Лазарева. В этой и других книгах автор подводит читателя к пониманию своего духовного пути и предлагает ответы на очень…

Читать полностью

 

 

Что происходит с душой после смерти – 3 дня, 9 дней, 40 дней — womenres.ru

Все мы по-разному относимся к религии. Кто-то считает себя верующим, кто-то отрицает существование всего сверхъестественного. Но всех нас объединяет одно – каждый человек надеется…

Читать полностью

 

Травы на Троицу, которые обязательно должны быть в твоем доме, чтобы очистить и защитить…

Никогда не нарушаю традиций и тебе советую. Каждый религиозный праздник имеет свои устоявшиеся правила и традиции. К Пасхе мы привыкли красить яйца, на Сочельник готовить 12 постных блюд…

Читать полностью

 

реклама

 

 

Дневник домового, от которого вы будете валяться под столом — womenres.ru

12 сентября. Завёл новую тетрадку. Сижу на холодильнике, пишу. Три часа ночи. Хозяйка жрет колбасу и думает, что её никто не видит. 13 сентября. Кот линяет. Я чихаю. Хозяйка крестится. 15 сентября. Читали с котом Камасутру.

Читать полностью

 

Молитва о здравии Пантелеймону Целителю. Эти слова — сильнейший оберег! — womenres.ru

Великомученик Пантелеймон — почитаемый христианский святой, которого Бог наделил даром исцелять больных. При жизни Пантелеймон исцелил тысячи людей и спас много жизней.

Читать полностью

 

Важнейшая точка для восполнения энергии во всем организме — womenres.ru

Точка Тайси. Тай Си расположена в углублении позади косточки внутренней лодыжки. Многие не испытывают никаких ощущений при продавливании Тай Си. Особенно люди со слабым здоровьем.

Читать полностью

 

реклама

 

 

«Болезни нам не Бог посылает» — Серафим Саровский говорил, что есть 3 причины хворей — womenres.ru

Сегодня мы решили напомнить вам великолепные слова этого чудотворца о том, как сохранить здоровье и о том, откуда берутся многие болезни человека. Саровский при жизни не делал никаких записей…

Читать полностью

 

«ЖЕНЩИН НЕ ЖАЛКО»: Пост Дмитрия Нагиева, Который Рассорил Жителей Интернета — womenres.ru

На странице Дмитрия Нагиева в Facebook есть статья о том, кто такой мужчина и как его правильно воспитать. «ЖЕНЩИН НЕ ЖАЛКО»: Пост Дмитрия Нагиева, Который Рассорил Жителей Интернета. Женщин жалко.

Читать полностью

 

 

Оцените статью